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Gedeckte Tische auf der Terrasse mit Blick auf die Landschaft Kellner gießt Wasser in eine Tasse auf dem Tisch, auf dem sich auch ein Latte Macchiato befindet Weiße Blumendekoration auf Speisenbuffet im Giardino Marling Gedeckter Tisch mit Besteck im Hotel in Marling Fischfilet auf Risotto mit feiner Garnierung Ein Sorbet mit Zitrusfrüchten und einer Schokoladenschnitte
 
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Ein Geheimtipp in Südtirol:
Gourmeturlaub im Giardino Marling

Gaumenfreuden in Marling bei Meran

Köstlich zubereitete Spezialitäten aus Südtirol und leichte mediterrane Genüsse sind die Hauptdarsteller unserer Gourmetküche.
Unser Hotel bei Meran ist der Geheimtipp schlechthin für einen Genussurlaub in Südtirol.

Ob abends, mittags oder zum Frühstück: Genuss ist im Giardino Marling bei Meran ein klares Konzept. Bei uns zu speisen soll ein ganzheitliches Erlebnis sein.
Ausgewählte Produkte aus Südtirol treffen im 5 Sterne Giardino Marling auf eine raffinierte Zubereitung und einen liebevollen Service.

Das ganze von traumhaften Aussichten auf Meran und Umgebung umrahmt. So wird Genuss zum Erlebnis, und das alleine ist unser Anspruch.

Der Tag beginnt mit einem reichhaltigen Frühstücksbuffet, das Sie aufgrund des milden Klimas 180 Tage im Jahr auf der Terrasse genießen können,
und klingt mit einem allabendlichen Gourmetmenu ab.

Dazu gibt es eine reiche Auswahl an erlesenen Weinen. Ihr Urlaub soll eine Genussreise werden, die Sie so schnell nicht vergessen wollen.

  • Spezialitäten mit Aussicht
    auf ein traumhaftes Panorama

    Die traumhaft ruhige Panorama-Lage inmitten der Obstbäume von Marling, der Blick auf Meran und die umliegende Bergwelt, das stilvolle Ambiente, der individuelle Service - bewährte Vorzüge, die das Hotel bei unseren Gästen so beliebt machen.

    Ohne Zweifel ist unsere Terrasse einer der besonderen Lieblingsplätze unserer Gäste. Hier verliert sich das Auge irgendwo zwischen Äpfeln und Palmen und es gibt nur noch einen Gedanken: Zeit für Erholung.

    Wir wissen, wie wertvoll "Weitblick" sein kann, und dabei können Sie sich an den Südtiroler Spezialitäten aus unserer Küche erfreuen.

  • Internationale Klassiker, Weine aus Südtirol
    und Raritäten

    Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art bietet der neue begehbare Weinraum im Giardino, Ihrem Genuss-Hotel in Marling: Rund 300 Positionen Südtiroler Weine, nationaler und internationaler Klassiker, Kultweine und Raritäten warten darauf, von Ihnen als Weinkenner und -liebhaber entdeckt zu werden.

    Exzellente Küche, exquisiter Wein und Entspannung in einzigartiger Atmosphäre warten auf Sie!